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Antipasti
Vi consigliamo un calice in accompagnamento per ogni piatto
Antipasti di Terra
Antipasto Monferrino -un assaggio di tre antipasti del territorio€12,00
Calice di Barbera d’Asti “Riccardo Coppo” (5,00€) (4,7)
Tartare di Fassona con fonduta di Castelmagno e nocciole €13,00
Calice di Grignolino del Monferrato “Riccardo Coppo” (5,00€) (7,8)
Vitello Tonnato€10,00
Calice di Pinot Grigio “MezzaCorona” (5,00€) (3,4)
Tagliere di salumi e formaggi accompagnato dalla nostra focaccia €11,00
Calice di Ruchè di Castagnole DOC “Ferraris” (5,00€) (1,7)
Antipasti di Mare
Tris di Mare "Apollo" -un assaggio di tre antipasti di pesce *€14,00
Calice di Valdobbiadene Superiore “Ca’ Marian” (5,00€) (1,2,4,7,14)
Calamaretti saltati su crema di cannellini *€13,00
Calice di Erbaluce di Caluso “La Masera” (5,00€) (4,14)
Insalata di Mare *€11,00
Calice di Sauvignon “MezzaCorona” (5,00€)(2,4,14)
Baccalà mantecato su cialda di polenta €13,00
Calice di Valdobbiadene Superiore “Ca’ Marian” (5,00€) (1,4,7)
Primi
Vi consigliamo un calice in accompagnamento per ogni piatto
Mare
Paccheri di pasta fresca allo scoglio*€13,00
Calice di Erbaluce di Caluso “La Masera” (5,00€) (1,2,3,4,12,14)
Bottoni ripieni di gambero rosso alla cacio e pepe *€14,00
Calice di Erbaluce di Caluso “La Masera” (5,00€) (1,3,4,6,7,10)
Spaghetti "Rummo" alle vongole veraci€15,00
Calice di Pinot Grigio MezzaCorona (5,00€) (1,14)
Terra
La nostra Paella Mixta*€13,00
Calice di Cortese del Monferrato “Riccardo Coppo” (5,00€) (2,4,14)
Spaghetti “RUMMO” alla carbonara€10,00
Calice di Erbaluce “La Masera” (5,00€) (1,3,7)
Agnolotti al sugo di arrosto*€9,00
Calice di Barbera d’Asti “Riccardo Coppo” (5,00€) (1,7,9)
Tagliolini ai funghi Porcini *€13,00
Calice di Barbera d’Asti “Riccardo Coppo” (€5,00) (1)
Gnocchetti alla zucca con Castelmagno €11,00
Calice di Falanghina “Elena Catalano” (€5,00) (1,7)
Secondi
Vi consigliamo un calice in accompagnamento per ogni piatto
Mare
Tonno scottato con verdure *€18,00
Calice di Sauvignon “MezzaCorona” (5,00€) (4)
Filetto di branzino alla griglia con patate al forno*€13,00
Calice di Pinot Grigio “MezzaCorona” (5,00€) (4)
Grigliata mista di pesce con verdure alla griglia*€19,00
Calice di Valdobbiadene Superiore “Ca’ Marian” (5,00€) (2,4,14)
Frittura mista di pesce con verdure croccanti *€16,00
Calice di Valdobbiadene Superiore “Ca’ Marian” (5,00€) (1,2,14)
Bocconcini di Polpo alla griglia su purè di patate *€18,00
Calice di Falanghina DOC Elena Catalano (5,00€) (4,7)
Insalata "Sole Artico"€12,00
Insalata verde, pomodoro, salmone affumicato Norvegese, mozzarella di Bufala Campana DOP, semi di papavero.\Calice di Valdobbiadene Superiore “Ca’ Marian” (5,00€) (4,7)
Carne
Cotoletta di vitello con l’osso alla Milanese con patate rustiche fritte*€18,00
Calice di Erbaluce La Masera (5,00€) (1,3)
Costolette di agnello alla griglia con patate al forno*€17,00
Calice di Grignolino del Monferrato (5,00€)
Hamburger di fassona piemontese con insalata, pomodori e cipolle caramellate €15,00
Accompagnato da Patatine Rustiche Fritte*
Calice di Pinot Grigio “MezzaCorona”, Calice di Barbera d’Asti “Riccardo Coppo” (5,00€)
(1,7)
Caesar Salad€9,00
Insalata verde, petto di pollo alla griglia, pomodoro, crostini di pane, scaglie di Grana, salsa Caesar e semi di papavero\
Calice di Erbaluce “La Masera” (5,00€) (1,3,4,7)
Tagliata di Fassona con patate al forno€19,00
Calice di Ruchè di Castagnole Monferrato “Ferraris” (5,00€)
Bistecca di vitello con l’osso alla griglia e patate rustiche fritte*€17,00
Calice di Ruchè di Castagnole Monferrato “Ferraris” (€5,00)